Pizzasallad
Jag har fått en grej för pizzasallad på sistone. Tycker det är så himla gott! Och det är faktiskt busenkelt att göra egen! Jag slängde precis ihop den ni ser på bilderna nedan och bara för att jag är så snäll så finns receptet under för er som också blir sugna på att testa.
Ett halvt vitkålshuvud
2 liter kokande vatten
2 korkar ättika
1 dl olja
0,5 dl vatten
0,5 msk socker
2 tsk salt
2 msk oregano
1 tsk svartpeppar
Strimla vitkålen (tips: Använd en osthyvel!) och lägg sedan strimlorna i ett durkslag. Koka upp vattnet och häll sedan det över kålen. Låt det rinna av.
Gör dressingen under tiden. Blanda alla ingredienser i en bunke och rör om. Häll sedan i kålen i blandningen. Låt stå och svalna i kylen en stund innan servering!
Peace a cake!
Peace a cake!